Danas sam vam pripremija jedan kompaktni ujušak s krunpirima, kupusom i sa još par sitnica a dakako i sa curryem.
Glavna Jela
Zimska juha od raštike 2u1
Zimska juha od raštike prepuna je vitamina i okrepljuje u hladna doba. Juha je prepuna okusa i zastitna pa može biti i glavno jelo – dakle 2u1
Punjene lignje pečene s povrćem
Punjene lignje s povrćem je pomak od klasičnog recepta za omiljenu nam poslasticu. Lignja, malo povrća i vina – za prste polizati. Gluten free.
Japrak – sarma od raštike
Japrak je tradicionalno jelo Dalmatinskog zaleđa i Hercegovine, a radi se o sarmama od raštike. Sarma se puni mljevenim mesom s pancetom, a raštika mora biti mlada
Coq au vin – pivac u vinu, No 1. delicija francuske Burgundije
Pivac u vinu – coq au vin, tradicionalno je jelo iz francuske pokrajne Burgundije, koja se kuha s krvi od pivca. Za naš recept povod je bio susret s francuskim i damatinskim prijateljima – a prevladala je „domaća receptura“
Faširanci s abšmalcanim mahunama
Faširanci (kosani odrezak) s abšmalcanim mahunama starinski je recept koji se pripremao u Zagrebu i okolici, najčešće se služi uz variva…
Savršena pizza na roštilju – donosimo 5 top savjeta i recept
Donosimo 5 top savjeta kako ispeći savršenu pizzu na roštilju – Kamado Madness roštilji se mogu zagrijati do 400 stupnjeva pa ćete pizzu ispeći savršeno. Samo slijedite naš recept…
Piletina “al mattone” – video škola
Poseban način pripreme piletine zove se al mattone – a znači da je pile odkošteno na leptira i da se peče pritisnuto teškim predmetom ili ciglom…