U Peruu i latinskoj Americi iznimno je popularan Ceviche, način kuhanja na hladno korištenjem sokova od citrusa – najčešće s limetom
Predjela
Here you can add a short category description.
Crostini od šparoga, jaja i hrskave pancete
Crostini ili sendviči sa šparogama, pancetom i tvrdo kuhanim jajima odlična je modifikacija klasične salate od šparoga – još upotrijebite pravu pancetu i domaća jaja prste ćete polizati.
Špageti Carbonara s hruskavom pancetom
Špageti Carbonara jedno je od najbržih i najukusnijih tjestenina. Najbolje paše uz dugu paštu, a mi ju pripremamo bez nepotrebnih dodataka poput vrhnja.
Pileća salata s povrćem i grčkim dresingom
Brzinska toplo-hladna pileća salata s povrćem pravo je proljetno osvježenje.
Pijani škampi ili kozice
Svježe (žive) škampe prvo trebamo “opiti” pa kuhati – recept sjajnog okusa.
Sipa Dim Sum (na pari)
Dim sum sipa (parena) sa šparogama i krumpirom – iznimno ukusno predjelo