U posljednje vrijeme iznimo su popularni kruhovi od kiselog tijesta odnosno oni koje zamiješamo s vlastitim kvascom. Slijedite naš recept i napravite artisan sourdough odnosno kruh od kiselog tijesta
Oznaka: domaći kvasac
Starter & kvasac za kruh nije mistika – napravite ga sami doma!
Domaći kvasac ili starter nije teško napraviti, a bez njega ćete teško napraviti pravi artisan kruh. Treba vam samo malo strpljenja i 7 dana vremena. Kako ćete uspjeti, pročitajte savjete top majstora Saše Frida