hrana i ljudi
Kakav bakalar kupiti kod nas i kako ga pripremiti za neki od brojnih recepata kojima obiluje naša i mediteranska kuhinja Badnjak je već godinama dan posta. Nas Dalmatince i sve ostale Primorce, teško je zamisliti kako na taj dan jedemo pečene purane, šunke i slične mesne delicije. Istina, malo je […]
Mrvu ovog, zeru onog gurmanski je spomenar odnosno kuharica koja na 440 stranica donosi preko 115 slanih i slatkih recepata te više od 50 kratkih priča autorice Sandre Rončević – odnosno osobnih crtica koje povezuje sa zalogajima i dragim ljudima.
Projektno udruženje TZ grada Jastrebarskog, TZ grada Samobora i TZ grada Sv. Ivana Zeline uz odobrenje Ministarstva turizma i sporta, uz potporu Turističke zajednice Zagrebačke županije predstavilo je prvu fazu projekta Gourmet turizam – GoWine. Na promociji, koja se održala na etno farmi Mirnovec u Samoboru, predstavljen je zajednički slogan […]