Fingerfood je uvijek dobra ideja kad hoćeš prirediti home date. Najkremastiji francuski sir Camembert iz vruće pećnice očarano čeka hrskavi baguette natopljen maslacem i češnjakom. Masline vrludaju uokolo i zazivaju čašu kvalitetnog bijelog vina. Neka igra započne!
Yello.hr – prvi hrvatski servis za dostavu namirnica tkz. meal kitova
Ne morate znati kuhati – uz Yello paket izvaganih i provjerenih namirnica uvijek skuhajte savršeno
Kada naručite Yello – dobiti ćete beslatnom dostavom paket koji sadrži detaljan postupak pripreme recepta i već izmjerene i izvagane sve namirnice, sastojke i začine – na vama je da samo kuhate.
Svi su sastojci od provjernih ponajboljih OPG i drugih proizvođaca najviše kvalitete.
Ne morate znati kuhati, naručite yello prema željenom receptu i neka jelo bude vaših ruku djelo.
Pečeni Camembert
Slijed: PredjeloKuhinja: Francuska kuhinjaSloženost: Jednostavna priprema2
porcije30
minuta1129
kcalPečeni camembert je jelo iz snova. Za početak romantične večere.
Sastojci
2 režnja češnjaka
80 g maslaca
250 g camembert sira
100 g maslina
12 g meda
1 baguette
1 g čili ljuskica
10 g peršina
grančica ružmarina
sol, papar
- Svi sastojci za spremanje recepta već izmjereni se mogu naručiti putem yello.hr
Postupak
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Skinite listiće s grančica ružmarina. Mekane vrhove ostavi cijelima, za serviranje.
- Nasjeckajte listiće ružmarina i peršina te češnjak na sitno.
- U zdjelici pomiješajte češnjak, peršin i ružmarin. Dodajte sol i papar prema ukusu.
- Umiješajte maslac i vilicom ga dobro razradite da dobijete homogenu smjesu.
- Narežite baguette na šnite ali ne do kraja, pripazite da šnite ostanu spojene.
Nožem ili žlicom razmažite začinjeni maslac po šnitama. - Maknite poklopac sa sira i ostavite ga u donjem dijelu ambalaže.
- Zarežite sir po površini da izgleda kao mreža, otprilike do polovine po dubini.
Prelijte medom i pospite čili ljuskicama. Ukrasite vrhovima ružmarina. - Položite baguette i sir na protvan i stavite u zagrijanu pećnicu. Peći 10-12 minuta.
Poslužiti s maslinama.
Savjeti i napomene
- Uz ovaj plemeniti meki sir servirajte bijelo vino jačeg tijela kao što je Merga Victa Pošip. Ali nećete pogriješiti ni ako ga poslužite uz mlado, aromom bogato crno vino!
Odležani Rib eye odrezak
Paket s namirnicama naručite na yello.hr
Rib eye steak jedan on najboljih odrezaka, a u odležanoj varijanti iznimog je okusa i mekan.Poslužite ga s hrskavim krumpirom i sočnom brokulom.
Losos na tatarski
Paket s namirnicama naručite na yello.hr
Losos uz kiselkasti limun, orašaste hrskave pistacije, slatkasti kopar i reska jabuka savršeni su spoj. Još i čaša dobrog bijelog vina…
O Autoru
Yello.hr
Yello.hr vam svaki tjedan nudi niz novih recepata. Odaberete što želite, a Yello vam dostavlja kutiju sa svim potrebnim namirnicama kako biste skuhali to jelo, kao i pisani recept. Namirnice su svježe i kvalitetne, a paket vam dolazi pred vrata besplatnom dostavom.
