Kako napraviti prave domaće njoke? Lako, ako slijedite naš recept – za početak važno je odabrati pravi krumpir…
Posljednji tekstovi
Faširanci s abšmalcanim mahunama
Faširanci (kosani odrezak) s abšmalcanim mahunama starinski je recept koji se pripremao u Zagrebu i okolici, najčešće se služi uz variva…
Savršena pizza na roštilju – donosimo 5 top savjeta i recept
Donosimo 5 top savjeta kako ispeći savršenu pizzu na roštilju – Kamado Madness roštilji se mogu zagrijati do 400 stupnjeva pa ćete pizzu ispeći savršeno. Samo slijedite naš recept…
Tempura od sitne ribe
Tempura je japanski način pohanja kod koje se koristi posebno tijesto koje se radi sa škrobnim brašnom (rižinim, tapioka) i ledenom vodom
Tekući pesto
Tekući pesto – dalmatinska inačica salsa verde radi se vrlo jednostavno, odlično paše uz mesna jela, ali i uz salate
Kako napraviti savršena kuhana jaja
Savršeno kuhana jaja lako je napraviti, treba pripaziti na temperaturu vode i vrijeme kuhanja
Piletina “al mattone” – video škola
Poseban način pripreme piletine zove se al mattone – a znači da je pile odkošteno na leptira i da se peče pritisnuto teškim predmetom ili ciglom…
Kotlovina i kotlovinsko wokarenje
Naš šef Čedo iz GastroLaba iskoristio je lijepi jesenski dan za pripremu kotlovine s mediteranskim štihom – kako sam kaže druženje je nazvao kotlovinsko wokarenje
Čim zahladi odmah se zaželimo malo masnijih i slađih obroka. Damira Skansi obožava fažol. A ni nama nije mrzak - pročitajte recept za Grah s kobasicama i svinjskim nogicama😉
#foodika #recept #grah
3 godine ago
Znate li što je Yello? Yello je prva platforma u Hrvatskoj specijalizirana za narudžbu i dostavu meal kitova. Zaboravite na nabavu, odabrerite jelo ili više njih i na kućni prag vam stiže paket sa svim (izmjerenim) sastojcima, začinima i receptom korak po korak. Vi samo kuhate i guštate. 😎😎😎😎
#mealkit #yello #foodika
4 godine ago
Cikla je zvijeda još jednog ekonomski vrlo isplativog riceta u kojoj imamo većinu hranjivih sastojaka potribnih za normalni život - jednostavno, ukusno...
...jednostavno, ukusno i cjenovno vrlo prihvatljivo...
#bezglutena #cikla #mljevenomeso #foodika #recept
4 godine ago
Rib eye steak jedan on najboljih odrezaka, a u odležanoj varijanti iznimog je okusa i mekan.Poslužite ga s hrskavim krumpirom i sočnom brokulom.
#foodika #valentinovo #ribeye #roštilj #yello #TvojihRukuDjelo
4 godine ago
Farinata je specijalitet koji je nastao na području talijanske pokrajne Ligurije, a najpoznatija je ona iz grada Genove.. Odlično paše uz plemenitu kapljicu poput Testament Opolo rosea ili drugih nagrađivanih vina Testament vinarije
#foodika #dalmatiandog #valentinovo #farinata #pogača #testament
4 godine ago
Morana Zibar, koja ne može odoljeti jelima sa curryem, podijelila je s nama recept za ovaj hranjivi i jednostavni ručak. #bezglutena #CURRY #slanutak #foodika #recept
4 godine ago
Čedo iz Gastrolaba kaže: Danas sam vam pripremija jedan kompaktni ujušak sa krunpirima, kupusom i sa još par sitnica a dakako i sa curryem.
#foodika #krumpir #kupus #ujušak #recept
4 godine ago
Zimska juha od raštike prepuna je vitamina i okrepljuje u hladna doba. Juha je prepuna okusa i zastitna pa može biti i glavno jelo - dakle 2u1 😀😀😀
#foodika #juha #raštika #recept
4 godine ago
Šampinjoni ne moraju biti dosadni. Kada se pripreme s pancetom uz dodatak pačje ili svinjske masti i malo začina - pravi su zalogaj u Božićnoj večeri 😀😀😀
#foodika #ČedoGastrolab #gljive #predjelo #recept
4 godine ago
Glavna Jela
-
25/01/2022 Fažol s kobasicama i svježim svinjskim nogicama
-
25/11/2021 Tripice na dalmatinski- jesenji recept uz dodatak graha
-
15/11/2021 Pašta s trljama
Gastro Dossier
-
07/12/2021 Bakalar i Badnjak – početak gozbe
-
05/12/2021 Nova Kuharica: Mrvu ovog, zeru onog
-
02/12/2021 Promocija projekta Gourmet turizam – GoWine
Video
-
16/10/2020 Faširanci s abšmalcanim mahunama
-
09/10/2020 Piletina “al mattone” – video škola
-
25/08/2020 BackStage dobrog restorana je vrt!
